Аджика холодная (любой ПП)

[Alexa_Alexa]

Да, всё верно, помидоры дают много сока и получается довольно-таки текучая приправа

[Ксюша]

И я вчера такую аджичку приготовила,на всю зиму хватит!Готовила на несколько порций(чего мелочится!):mig:Мне очень понравилась!Буду и в супчики и во вторые блюда добавлять.Алекса,спасибо за рецепт!

[jezulatko]

Я сегодня что-то типа такой аджики приготовила. В рецепты не смотрела, делала по памяти. Когда ты мы в Грузии летом так часто делали. А оказалось и у нас в коллекции есть...
Вот, поистине, кладезь неисчерпаемый...
Саша, спасибо

Из трав добавляла: базилик, кинзу, чеснок, лук-порей.
Из сухих приправ: хмели -сунели, зиру и кориандр молотый...

Шло на ура... Приготовила 3 баночки по 400 гр... Уже в холодильнике полторы осталось.
Всегда перед тем, как ставить в холодильник, заливаю слой растительного масла... Тогда дольше стоит.