спешл фо Матрешка))
делала эту вкуснотень не на ржаной муке (недолюбливаю ее), а на смеси цельносмолотой овсяной и спельты - цз манки. капнула еще немного миндальной эссенции, она неплохо сочетается с мятой. напомнило по вкусу "неправильные" миндальные пряники Мелочь пузатая, только те сухие, а мои какими-то влажными получились, внутри слабовато пропеклись! ну да, любовь к сырому тесту у меня с детства..