Цитата Сообщение от Штучка
09.09.2011 Пятница
- Яблочный пирог с корицей и с соевым йогуртом
Цитата Сообщение от Yulia Посмотреть сообщение
Жаль только, Ир, что нет рецепта этого самого пирога. Уверена, что, как всегда, необыкновенный, но видит око, да зуб неймет...
Рецепт новый писать лень, поэтому отпишу сюда по заявкам зрителей Делала пирог так: взяла стакан ячневой муки, 0.5 ст. овсяных отрубей, пару ст.л. пшеничных отрубей, столько же зародышей или меньше, 0.5 ст. кокосовой стружки, где-то 1/3 ст. оливкового масла, подсластитель (стевия 2 гр + 1ст.л. фруктозы), соль, разрыхлитель, ваниль. Сверху порезала, как у Саши на картинке первой яблоки, курагу мелко между ними, много корицы, сверху взбитым белком (но его мало было)

Ела с соевым йогуртом. Очень вкусно вышло, правда, у половина живот от отрубей сильно бунтовал.