Мне тут по случаю перепало много сливы и я решила запустить ее в этот рецепт. Правда с фруктозой правильной у нас никак, так что в качестве подсластителя использовала джем из кураги. Его ложила и в тесто, и в заливку. А ячневую муку смешала с хлопьями зародышей. Сливы нарезала и смешала с коньяком и сорбитом.
Получилось очень вкусно! И заливка тут совсем не лишняя, как некоторые писали выше, так что спасибо Сашуля-Alexa за рецепт!!!
Следующий раз попробую без творога и с яблоками.
Вот мой фотоотчет:
Ответить с цитированием
Социальные закладки