Ир, если б мы в Испании по полгода жили, как родители твоего половина, я бы тоже нашла варианты покупать подешевле, а они там есть (варианты). Но мы ездили на 2-3 недели, поэтому не до того.
А рынки там замечательные, только закрываются рано. Кстати, рыба там, что на рынке, что в супермаркете (где есть рыбный отдел, т.к. если его нет, то рыба только расфасованная лежит - в таких я не покупала, неинтересно) в одинаковых условиях продается. Лежит она там на льду, красивая, и продавец тебе отрежет любой кусок и разделает (с ловкостью фокусника) любую рыбу, порежет кусками той толщины, как ты скажешь, помоет и положит в пакетик. Спросит, не дать ли с собой отходы... Так что будь ты настоящей англичанкой, тебе не надо с этой рыбой уже возиться, остается доехать до дому и плюхнуть ее на барбекюшную решетку. Что мы и делали.
А цены на свежую (я бы сказала - свежайшую) рыбу в супермаркете или на рынке, если не выискивать скидки - где-то от 4 евро и до 20. Скидки там тоже постоянно бывают, но надо как-то сильно разбираться, что можно брать. Я как-то взяла рыбу-меч за смешную цену, так она была сухая какая-то. Я, кстати, в московских ресторанах ее пробовала, она у нас всегда такая. Я думала, я ее не люблю. А в другой раз я обратила внимание, что вся очередь передо мной берет именно эту эспаду (рыбу-меч), думаю, неспроста, тоже схватила (дорого, евро за 17), так она была волшебная! Такая, типа осетрины... А иногда местные жители, все как один, берут какую-то дешевую мелкую рыбку - наверное, знают, что она сегодня правильная. А вот ракушек уцененных я брала не задумываясь, на местных жителей не смотрела - я так поняла, их очень быстро уценяют, видимо, продукт скоропортящийся. Но тут не нужны знания, а только нос! Я нюхала и брала те, что пахнут вкусно. Потом бросала на сковородку и заливала вином, те, что не открылись - выкидывала. Обалденно вкусно! Но, кроме меня, никто не ел.
А в Москве я покупаю продукты в "Ашане", на неделю. Там на многое очень хорошие цены. Сыр французский по таким ценам в Москве не найдешь, и рыба свежая имеется. Тоже дешевле, чем в других местах, и выбор хоть какой-то имеется (выбор по схеме: берите, что дают). Овощи-фрукты летом в палатке неподалеку у мужика одного и того же, недешево, но качество нормальное, опять же, посоветует, что брать. Спрашиваю: "А персики эти вкусные?". За мной очередь. Он дипломатично отвечает: "Вкусные... Но давайте сегодня вам для разнообразия нектаринов взвешу".
Девочки, а может, и в Москве есть такие замечательные рынки, а не только в восточном Лондоне? Может, я просто не знаю?
Ответить с цитированием
Социальные закладки