Песах

**Petitenat** · 01.04.2010, 12:25

Девушки из Израиля, подскажите, пожалуйста, какой из рецептов наших десертов подходит для Песах?

**Штучка** · 01.04.2010, 12:45

Наташ,
Можно ссылочку на твое это сообщение кинуть в дневнике израильтянок (для верности), чтобы сюда заглянули

**Talia** · 01.04.2010, 12:52

Наташ, для Песаха подходит все неквасное и без обычной белой или другой муки.Мука только из мацы. Нельзя уксус и все , что с ним связано. А так вроде все.

Вот только что открыла наш сайт и нашла, только не читала...так пробежалась взглядом(нет времени)тырк

**Штучка** · 01.04.2010, 13:01

Talia - Наташа,
А что относится к "муке", соевую, ореховую, кокосовую, муку из отрубей, из пшеничных зародышей, льняную можно? Какое само понятие "мука"? Гороховая, нутовая?

Девушки,
У нас случайно никого нет на форуме кто более менее разбирается в индийских продуктах питания? То я как в индусский магазин не зайду, глаза просто разбегаются, ручонки схватить хотят все, что можно, но реально я понимаю, что фиг знает, что у них такое. Растительной пищи просто море, но я без понятия, что именно ЭТО и как его едят и готовят, хоть бери блокнот, переписывай все названия и ройся в Интернете

так как у них огромное количество "нашей" еды, вот разобраться бы еще в ней

**Petitenat** · 01.04.2010, 13:02

Спасибо, Талия! Маца у нас продается только из белой муки (я уже посмотрела в магазине) то есть неподходящая... А без нее вообще можно? Я бы тогда Зебру сделала с шоколадной глазурью... Нас пригласили на праздничный ужин, скорее всего он – БЛ будет.

Ой, перечитала твое сообщение, Талия... выходит, не бывает мацы из белой муки... что-то я запуталась... пойду в Интернете посмотрю состав местной мацы...

Нашла состав мацы : пшеничная мука и вода.

**Штучка** · 01.04.2010, 14:15

Наташа,
Точно помню Ира-Невидимка писала где-то на форуме про мацу цз (она из Америки, правда). Она даже что-то вкусное из нее делала, если я првильно помню, может, в дневнике у нее