Статья: Суп-пюре сырный с кабачками
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 14

Тема: Статья: Суп-пюре сырный с кабачками

  1. #1
    Новичок Аватар для Ольстер
    Регистрация
    27.09.2010
    Адрес
    I live in Novosibirsk.
    Сообщений
    162
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию Суп-пюре сырный с кабачками (БЛ)

    Суп-пюре сырный с кабачками (БЛ)
    Очень сытный, до безумия простой суп и вкусненький!

    Ингредиенты:

    кабачок
    лук
    соль
    сыр (сливочный, плавленный, с любым вкусом)

    Приготовление:

    Отварить кабачок и лук в чуть подсоленой воде.
    Затем взбить блэндером, добавив мягкий сыр.
    Слишком многое иллюзорно; цели, которых можно достичь, вы подменяете мечтами, реальные действия – рассуждениями о том, как следовало бы поступить


  2. #2
    Увлеченный Аватар для Lusha
    Регистрация
    28.05.2010
    Адрес
    Россия,Санкт-Петербург
    Сообщений
    498
    Записей в дневнике
    70

    По умолчанию Крем-суп из кабачка с ветчиной(БЛ)

    Крем-суп из кабачка с ветчиной(БЛ)

    Ингредиенты
    2 кабачка,
    1 ст.л. раст.масла(у меня ВК),
    овощной бульон или вода,
    яичный желток,
    ветчина,
    сметана или натуральный йогурт.

    Приготовление:
    Порезать кабачок кубиками, потушить в масле на небольшом огне до тех пор, пока он не изменит цвет.
    Залить кабачок овощным бульоном и варить в течение 15 минут. Перетереть суп миксером, добавить отварные яичные желтки.
    Подавать со сметаной и кусочками ветчины.
    Последний раз редактировалось Yulia; 19.05.2011 в 14:42.

  3. #3
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Рецепты объединила, так как они очень похожи
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #4
    Опытный Аватар для LaGuitarra
    Регистрация
    19.04.2010
    Сообщений
    679
    Записей в дневнике
    219

    По умолчанию

    Девочки, а если я добавляю плавленный сыр, то прям-таки любой можно? там кое-где бывает какая-то "сухая молочная сыворотка" в составе, я такое не ем..

  5. #5
    Увлеченный Аватар для natasha
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Омск
    Сообщений
    278

    По умолчанию

    Я выбираю сырки, чтобы в составе не было крахмала (Е1421, Е1422). Насколько я знаю, это молочная сыворотка, полученная путем пастеризации, сгущения и сушки молока. И её используют в производстве всех сыров, а не только плавленных.
    На монти с 19.01.2009г. попытка №2

  6. #6
    Любопытствующий Аватар для BadIrina
    Регистрация
    26.05.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    42

    По умолчанию

    Обожаю этот суп! оч вкусно!!! я делаю с плавленным сыром и обезжиренным молоком, а иногда когда хочется поострее добавляю немного тёртого имбиря
    Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти? Ползи к ней. Не можешь ползти? Ляг и лежи в направлении мечты!


  7. #7
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию Суп-пюре зеленый (цуккини, перец, патиссон) - любой ПП

    Очень простой и вкусный супец вышел

    Что надо:
    800мл воды
    2 ст. л. масла виноградной косточки
    500гр цуккини (уже без попок)
    300гр патиссонов (молоденьких, с мягкой кожурой)
    200гр зеленого или желтого перца
    баночка 0% йогурта (125гр)
    соль

    Как делать:
    Перец порезать полосками и отправить в кастрюлю с маслом. Когда будет почти готов, добавить порезанные кубиками патиссоны и цуккини. Потомить до готовности. В блендере пюрировать с 2/3 воды, посолить. Вернуть в кастрюлю, долить воду и довести до кипения. Выключить кастрюлю, ввести в суп баночку йогурта
    Получается очень сытно и нежно)))

    С 20.07.14

  8. #8
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Рецепты объединила, т.к. они очень похожи
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #9
    Увлеченный Аватар для TETTI
    Регистрация
    24.07.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    376

    По умолчанию

    Я часто делаю такой супчик. Для моей семьи это одно из любимых блюд. Сегодня варила из цуккини, добавила цветную капусту и морковь. Получилось что-то необыкновенное!!!А цвет- просто отпад: оранжево-зеленый.
    TETTI

    Хочу, могу и все получится!!!

    на Монти с июля 2011

  10. #10

    По умолчанию

    А ветчину можно любую или надо какую- то особенную?

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Мусака с кабачками
    от Stroynaya в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 28.07.2014, 18:04
  2. Статья: Сырный рулет
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 37
    Последнее сообщение: 22.03.2012, 16:24
  3. Ответов: 17
    Последнее сообщение: 24.06.2011, 10:03
  4. Статья: Суп-пюре из лосося
    от Stroynaya в разделе Супы I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 08.11.2010, 09:00
  5. Ответов: 6
    Последнее сообщение: 30.09.2010, 14:25

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •