Жаль, что почти так никто и попробовал этот замечательный рецепт. Я вчера опять делала вариацию.

Смолола хлеб в крошку, пересыпала слоями нарезанные бананы и сливы (у меня очень много и того и другого) и залила все смесью из соевых сливок и белков.

Подавала с соусом из свежей протертой малины. Очень быстро все смели.

На неделе буду повторять, надо куда-то деть фрукты, в чистом виде уже не съедятся.

Второфазный вариант или для домочадцев и детей можно брать цельные яйца, получится что-то типа быстрой вкусной шарлотки.