Ир, спасибо за быстрый ответ! Лососика обязательно буду брать в этот пирог! Завтра (ой, уже сегодня) как раз поеду в магазин закупаться. Почему про копченую рыбу вопрос возник - мне не очень нравится то, что продается в магазинах по сравнению с рыбкой домашнего копчения, настоящей. Но где ж ее купишь... И она (магазинная) не сырая совсем - как она поведет себя в пироге, мне было непонятно... Твой ответ как раз все прояснил! У тебя, и у Джейми она другая!
Взять, что ли лососика и белой рыбки некопченой? Или часть копченой, часть сырой? Хм...
Ответить с цитированием
Социальные закладки