Не, я сначала все по отдельности, а затем вместе, под соусом на гриле, буквально 5 минуток (гриль - зверь). Думаю в следующий раз действительно дополнить сыром. И еще, плюхать начинку НА соус удобнее, чем мазюкать соусом сверху. Но с соусом сверху, мне кажется, сочнее.