Шоколадный тортик с пропиткой (БЛ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 9 ПерваяПервая 123456789 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 84

Тема: Шоколадный тортик с пропиткой (БЛ)

  1. #11
    Любопытствующий
    Регистрация
    12.09.2010
    Адрес
    Франция,Лимож
    Сообщений
    24

    По умолчанию

    а для первой фазы питания такой тортик приемлем?


  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девушки, каждый опубликованный рецепт на форуме проверяется админами и модераторами. Если рецепт не подходит, то сразу же просят внести изменения, чтобы он подходил или переносят во вторую фазу. Поэтому если рецепт существует именно в рецептах для Фазы 1, то он тут не для красоты, поверьте!! А чтобы им все пользовались. Допускаются пометки в скобках какие-то варианты более допустимые для второй фазы (например, жирные сливки или сметана), но всегда написаны замены для первой фазы.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Матрёшка Посмотреть сообщение
    надеюсь, что ты пропитала торт с пропиткой правильной пропиткойteetjпотому что правильная пропитка улучшает вкус пропитанного тортика,,например коньячок с варэнням из калины,,или ликер какой нить вишневый
    Испекла и я этот тортик! Действительно, очень нежный и вкусный получается. И структура такая из-за отрубей овсяных интересная. У меня, правда, ароматизаторов миндальных-ванильных не было, но и без них хорошо. Жаль, мне не пришло в голову коньяка в пропитку добавить, как Матрешка советует, а ведь был у меня...

    Ира-Штучка, а ты добавляла ароматизаторы?

    Матрешка, а варенье калиновое - как оно с молочной пропиткой вместе будет? Как думаешь?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #14
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    приготовила этот тортик, получился просто наинежнейший , что после пропитки я его не смогла вытащить , он весь разваливался teetj, наверное надо немного меньше пропитки . Для теста брала чуть меньше половины стакана зародышей пшеницы и дальше досыпала миндальную муку . Очень вкусно ! спасибо за рецепт ! и очень быстро буквально 30 мин на приготовление и все , готово

  5. #15
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Ivadara, а я, как Petitenat советовала, испекла в алюминевой разовой форме и потом разрезала. А так бы он точно развалился...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  6. #16
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ivadara - Ириша, с миндальной мукой, наверное, наивкуснейше получилось!! Надо мне тоже будет так попробовать.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #17
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    да, текстура у теста очень очень хорошая получилась , такая пористая, я добавляла зародыши чтобы он полегче был, поднялся , так он у меня прямо таким красивым бисквитом в разломе получился , но пропитки много , миндальная мука сама по себе такая влажноватая , в следующий раз попробую меньше, и мне было сладковато , очень захотелось какой-то кисленькой , сметанно-йогуртной пропитки , мне кажется тоже должно хорошо быть , конечно если он сможет пропитаться , ведь она же по идее будет гуще

  8. #18
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Вот и мне показалось, что Матрешкин совет насчет коньяка и калинового варенья в пропитке очень был бы к месту, но можно ли кислое с молоком смешивать, вот в чем вопрос... Может, все свернется? Или нет? Я просто полный чайник в тортиках...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #19
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    я думаю, что даже если перед подачей полить чем - то таким йогуртным кисленьким , будет уже неплохо
    сегодня так и попробую в обед , еще с йогуртом сверху, а то сладко очень .

  10. #20

    По умолчанию

    Наташ, спасибо за этот чудесный рецепт. Возни на 5 минут, а удовольствия куча! У меня форма круглая и побольше, поэтому бисквит потоньше получился. В пропитку добавила коньячку. Просто невозможно остановиться. Однозначно зачисляю в любимые рецепты.

Страница 2 из 9 ПерваяПервая 123456789 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Печеночный тортик
    от Alisanya в разделе Закуски I
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 07.01.2024, 09:41
  2. Статья: Тортик из моццареллы и цуккини
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 08.11.2015, 00:51
  3. Статья: Шоколадный крем
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 12.10.2013, 11:35
  4. Ответов: 22
    Последнее сообщение: 19.03.2013, 19:19
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 14.03.2010, 21:34

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •