Можно свеклу запечь в рукаве для запекания
Можно свеклу запечь в рукаве для запекания
Да я думаю, так же, как и в фольге, час-полтора. С какой стати быстрее? У меня, кстати, ни разу за час она не испеклась, я пеку полтора, а, если большая, то даже чуть дольше.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
У меня было 300г свеклы и я запекала 1,5 ч,тока я не знаю температуру(у меня газ и на полную мощность)
Я запекаю где-то час. Если свекла большая, режу ее пополам, а то на 4 части (если огромная). Половинки отдельно заворачиваю. Порционно получается, как-раз одну половинку на одну порцию карпаччо. (около 100-150 гр - я взвешивала специально). И в холодильнике потом несколько дней храню прямо в фольге.
Свеклу всегда отвариваю в пароварке, все забываю отписаться в этом рецепте, давно подсмотрела здесь это сочетание - свекла с мягким сыром, и теперь это постоянное блюдо на нашем столе, и повседневном и праздничном.
Немного видоизменила, свеклу всегда сбрызгиваю ОМ с бальзамическим уксусом, а сверху в хаотичном порядке посыпаю 5-6 видами сыра, но обязательно какой-нибудь козий и какой-нибудь с плесенью, самое волшебное сочетание - это горгонзола, буше де шевре и просто твердый козий, поломанный руками на хаотичные кусочки, а потом еще сверху присыпаю это все семечками,кедровыми орешками, грецкими, короче что есть, и обязательно горсть граната и еще сверху тонике лепестки пармезана ... пока написала, изошлась слюной - пошла делать))))
Сделала в пароварке. Соус - яблочный уксус и подслон.масло, чеснок выдавила. По правилам, сочетение наверное дикое, но мне понравилось за неимением бальзамического уксуса.сверху покрошила адыгейский сыр. Вкусно! Спасибо за рецепт. Буду делать.
Мы часто свеклу едим, даже просто в отварном виде.
Сделала сегодня первый вариант (впервые запекала свеклу в микре, надо было, наверно, чем-то накрыть, ибо бытовой прибор в таком теперь виде, как будто там кого-то убили )) А вообще мне понравилось в микре свеклу делать, спасибо Вкусная получается)
Вместо рукколы, правда, пришлось кудрявую петрушку положить, т.к. в супере искомого продукта почему-то сегодня не было Все равно ничего получилось.
Ленивый перфекционист.
---------------------------------------------
1 этап повторно с 04.01.2018
41 год, рост 162. Мой дневник
В духовке еще вкуснее свекла получается!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки