Lucky-kiev,я помню, как у меня это было. Сначала я неделю внимательно читала все-все-все темы, принципы изучала , разбиралась в тонкостях приготовления разных продуктов, закупалась продуктами. В это время продолжала сидеть на другой диете (совершенно бестолковая, на мой сегодняшний здравый взгляд, яичная диета). Потом "уселась" на диету Монтиньяка, тут же завела дневник с первого же дня,и девочки по дневнику помогли мне разобраться, где какие ошибки или недочеты. Через несколько дней ошибок уже не осталось, так что довольно быстро вникла в суть. Было это 2,5 года назад (ух ты, самой не верится!!!)