Здравствуйте, я новичок. На Монти несколько дней. Прочитала его книгу, или то, что было в сети от книги, очень много с форума. Много нашла тут ответов, но остались вопросы. Помогите, пожалуйста.
1. Домашний творог можно? если да, то в БЛ или БУ? Сметана тщательно снята, потом приготовлен творог. Какой у него может быть ГИ?
2. Можно ли снятое молоко? Какой у него может быть ГИ?
3. Кальмары можно ли, как и рыбу, в БУ? (насколько обнаружила - в них много белка)
4. Какой ГИ у хлебцов? Инфо с пачки: без дрожжей, из цельного зерна, растительный лецитин, клетчатка. Состав: рожь, гречка, овес, вода питьевая, соль, лецитин.
белки - 11,08
жири - 2,22
углеводы - 61,46
Можно ли их с творогом п.1 и кальмарами п.3?
5. В аптеках продается разнообразная клетчатка. Есть у нее ГИ? Нужно ли ее принимать, и если да, то перед БУ или БЛ?
6. Нужно ли (можно ли) принимать аптечный белок? Я так поняла, что нужно налегать на белковую пищу.
7. Что обозначают звездочки никак не разберусь. * или ** ?
Спасибо.
Социальные закладки