Так на французском тоже самое написано . Может, перестраховываются из-за того, что многие не худеют быстро, если начинают налегать на выпечку и т.д., вот и решили подстраховаться..., если есть только продукты из зеленой таблицы, то по любому быстро похудеешь. Только, мне кажется, что это малокалорийка будет. Разве можно набрать нужное количество калорий, если есть только обезжиренное мясо, рыбу и овощи, фрукты?