ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ

[Marjana]

Alexa_Alexa, скажите, пжста, 125 мл /г молочных продуктов в день- считается сюда напр. молоко, добавляемое в омлет. или творог или ёгурт в выпечку? т.е. если молоко проходит термическую переработку?

- - - Обновленный - - -

ой в догонку спрошу а квиноа все равно какое? т.е. цельнозерновое или нет- без разницы? спасибо

[Alexa_Alexa]

Marjana, молоко ограничивается из-за сывороточного белка, который в нем содержится. Этот белок и вызывает скачок инсулина. Термическая обработка на это его свойство не влияет, поэтому молоко учитывается всё.
Квиноа, насколько я знаю, всегда цельное. Его без опаски можно покупать.

[Nointian]

Здравствуйте, я только начинаю осваивать эту систему, и есть несколько вопросов касательно питания, я по утрам привыкла есть домашний творог, процент жирности незнаю какой. Можно ли его есть? или стоит исключить из рациона?

[foxy]

Творог,жирность которого не известна нужно есть в БЛ.Не забываем что коровьей молочки можно не более 125г в день

[Сабина]

Здравствуйте! Подскажите какой должен быть правильным ужин по методу? Что лучше кушать?

[Alexa_Alexa]

Сабина, ужин не должен содержать жиров (кроме рыбьего жира и капли растительного масла) - это главное требование к нему (разумеется, продукты должны быть со средним или низким гликемическим индексом).
То есть, например, рыба с овощами или рисом басмати на гарнир - отличный вариант! Или спагетти, сваренные до состояния "на зубок" с соусом из тех же овощей или морепродуктов. В общем, к ужину идеальным источником белка может стать рыба, морепродукты, соевые продукты, а гарниром - овощи и разрешенные крупы.

[Katenail]

[b]
То есть, например, рыба с овощами или рисом басмати на гарнир - отличный вариант! Или спагетти, сваренные до состояния "на зубок" с соусом из тех же овощей или морепродуктов. В общем, к ужину идеальным источником белка может стать рыба, морепродукты, соевые продукты, а гарниром - овощи и разрешенные крупы.

Нормально такой ужин-минтай+греча+2 тоста из ржаной муки+фрукты?
Или всё тоже,но без рыбы?

[Alexa_Alexa]

Katenail, нормально, если Вы нормально переносите фрукты с едой. Единственное, не хватает овощей - вот их неплохо было бы добавить.

[Katenail]

Единственное, не хватает овощей - вот их неплохо было бы добавить.

Т.е. ещё к грече желательно салатик?
А то что без рыбы это ничего?Получится одни углеводы на ужин...

[Сабина]

А гороховую кашу из желтого гороха можно? и салат к ней! просто рыбу не всегда хочется на ужин.