Я тоже так думаю, БУ-завтраки рекомендуются именно потому, что нам нужны сложные углеводы и проще всего их съесть на завтрак. К тому же утром они и нужнее всего - как источник энергии на весь день. А иначе сложно будет норму углеводов набрать - обед без жиров ведь сложно устроить, если не дома.
Ну и еще аргумент: если два ПП за день (завтрак и обед) будут БЛ, то жиров легко перебрать.
Похоже, чередование БУ-БЛ-БУ оптимальное в плане баланса БЖУ: и жиров не переберешь, и углеводов, скорее всего, нужное количество наешь.
Социальные закладки