очень даже ничего так супчик,,я варила не то, чтобы с опаской, но не была уверена если понравится,, у меня порея не было - я брала silverbeet..( не знаю эквивалент в русском),,и креветок потом очищенных бросила горсть для выпендрежу,, ароматный мягкий суп - с приятной ноткой имбиря,,очень легкий - я брала 1,6% жирност молоко со вкусом кокоса ( отличный выход из ситуации при условии, если не знаешь как относится к кокосовому молоку) и бульон куриный варенный на куриной грудке,,диетический такой супец