Пельмени с крапивой (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 16

Тема: Пельмени с крапивой (БУ)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    По умолчанию Пельмени с крапивой (БУ)

    Пельмени с крапивой

    Ингредиенты
    1,5 чашки ц/з муки
    1 чашка воды
    соль,перец
    Начинка
    200,0 крапивы
    1ст.л. масла виноградной косточки
    1 луковица
    соль
    перец
    Приготовление
    Мелко порезать луковицу и потушить в небольшом количестве масла виноградной косточки.
    Добавить мелко порезанную крапиву, соль, перец и потушить минут 5 (если нужно, добавить воды для тушения)
    Из муки,воды,соли и перца замесить крутое тесто,дать ему вылежаться минут 10-15.
    Тонко раскатать и вылепить пельмени обычным способом.
    Варить в кипящей подсоленной воде.
    Подавать с обезжиренным йогуртом, приправленным чесноком и зеленью.
    Приятного аппетита!!!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 02.03.2010 в 21:58.

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •