Овсяное печенье по ГОСТу (БУ)

[Ksjusha]

Оставлю и я свой отзыв об этом печенье. Давно на него заглядывалась, было любимым до Монти, и вот наконец-то я до него добралась. Вкуснятина обалденная получилась, нет слов!!! Таят во рту, рассыпчатые , мягенькие. Мои тоже оценили. Мне они теперь кажутся даже вкуснее, чем магазинные.
Немножко сделала, конечно, по-своему, так сказать из того, что было дома. Вместо ц/з пшеничной муки использовала полбяную ц/з, кокосовый сахар 200 гр + сорбит130 гр, и ещё добавляла ,дополнительно, пшеничные отруби - 75 гр., чтобы тесто было потуже. Плюс ещё добавила чернослив. Вобщем не печенье, а лакомство настоящее. Саша, огромное спасибо тебе за то, что ты его адаптировала под Монти.Всё отлично получается. Можно его теперь просто делать под себя, с разными вкусами. Главное, что у нас теперь есть свой базовый рецепт. Сегодня пеку вторую партию этого печенья. Делаю с черносливом и грецкими орешками. Кстати, несмотря на то, что у кокосового сахара повышенный ГИ=54, у меня снижается вес. Меня это не могло не порадовать Как напеку эту партию ,фото обязательно сюда выложу.

[Ksjusha]

Как обещала, сделала фото своих овсяных печенюшек. Они у меня с черносливомосливом и орешками. Пальчики оближешь:

[Фея Радости]

Ой, и я испекла эту вкуснятину! Очень простой в исполнении рецепт, и очень вкусный! Делала уже дважды, обваляла в кокосовой стружке, очень вкусно!

[Матрёшка]

обваляла в кокосовой стружке,

Это БУ рецепт, а кокосовая стружка строго для БЛ приемов пищи.. так что печенье получилось второфазное

[Фея Радости]

Это БУ рецепт, а кокосовая стружка строго для БЛ приемов пищи.. так что печенье получилось второфазное

Ой, спасибо, а я и не знала... Хотя... там стружки получается не больше грамма на каждую печеньку. Или, получается, как в том анекдоте: сколько стоит капля водки - Ни сколько - Ну, накапайте постакана