Катюня, а нельзя ли и запаху божественного добавить к фотографии отдельной ссылкой
Катюня, а нельзя ли и запаху божественного добавить к фотографии отдельной ссылкой
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Спасибо, Саш! Матреш, не знаю, надо попробовать!
Спасибо за отличный рецепт, делала все по рецепту в половину нормы, кроме того что забыла агаву. Подсластитель был кокосовый сахар, знаю что он у нас под запретом, но ничего не было поэтому остановилась на нем. Тесто получилось не жидким, пряничным и по запаху, напоминало пряник. Я даже подумала было бы здорово сделать торт, потому что коржи можно сделать тонкими, при этом они такие ароматные!
У меня небольшое уточнение, делал кто-то это печенье с большим количеством овсяной муки?
И по норме сколько можно съедать в день. У нас есть ограничение на жиры в БУ ( половина столовой ложки - это примерно 8-10 гр) это значит что если делать полную норму, то съедать за раз можно 1/10 или в день?
Нас теперь трое, родила!))
Со мной на ТЫ
xeniya, за один ПП - пол-ложки масла можно. Не за день.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Я прямо в восторге от этих печенек!!!
Исепкла во второй раз. попробовала класть меньше масла, делаю на половину порции, и в таком варианте масла МВК кладу вообще 35-40 гр. Попробовала еще в этот раз положить больше овсяной муки, то есть на пол порции сделала 200 гр овсяной и пшеничной 85 гр. по вкусу оно вышли не совсем как овсяные. раскатала их тонко, этот результат мне понравился еще больше. после выпечки печенье такое хрустящее, ничего нигде не потрескалось. но вкус просто - улетный! это мой фаворит - десерт! однозначно буду делать еще.
Нас теперь трое, родила!))
Со мной на ТЫ
Отличный рецепт! Делала половину нормы, получилось 20 печенек размером с обычное овсяное печенье. У меня были такие изменения - сироп агавы заменила на сироп топинамбура, МВК кончалось, поэтому переполовинила норму, вместо второй половины положила яблочное пюре -готовое, без сахара. Муки у меня почему-то ушло больше - добавила еще 4 столовых ложки пшеничной ц/з и 2 столовых ложки овсяной. Может из-за масла/пюре? Но результат превзошел все ожидания! Настоящее овсяное печенье, только вкуснее - мягкое, рассыпчатое! Муж, который магазинное никогда не ел, оценил его по высшему разряду! Спасибо!
У меня вопрос, можно ли такое печенье сверху посыпать семечками подсолнечника и кунжутом? Когда-то покупала такое в магазине - очень понравилось. Но вот думаю, для БУ жиров многовато наверное, да?
Круто круто!
Спасибо бесконечное за этот рецепт, осчастливил он меня. Овсяное печенье - моя слабость как и у многих, оказывается.
Делала по рецепту, 1/4 порции, мед не добавляла. Вместо семян молотая ваниль. Буду печь еще, но попробую каждый раз уменьшать количество масла.
Фотку вставить не получилось
Я вот давно поглядывала на это печенье, но всегда как то не судьба была, и я не фанат печеньев, больше люблю мягкую сдобу, но овсяные печенья люблю (любила). Все легко и быстро, делала все строго по рецепту, но половину. Все отзывы прочитала и только когда мои печенья были готовы, поняла зачем первоначально было написано, что мешать надо 30 минут. Это надо мне кажется для того, чтобы овсяная мука впитала воду. А в нашем случае и ц/з. Я при выпечки блинчиков это заметила, что мука сильно разбухает и это улучшает вкусовые качества. Нет уже этого ощущения присутствия "опилок" в тесте. Но мне надо было быстро печенья в духовку отправить ( у меня там какой-то фильм начинался) и я замесила-налепила (делала шарики и расплющивала их на пергаменте) и в духовку засунула. результат - на оригинал похоже отдаленно и я например очень чувствую муку. Хотя на следующий день печенья постояли, наверное пропитались и стали намного вкуснее. Вот фото:
Делала в очередной раз эти печеньки. Подсластитель был разный ксилит 150г, кокосахар 100г и агава 34г. Мне получилось приторно- сладко. Надо меньше класть!
Все делала по рецепту. Только я сначала воды положила 118г, а потом уже масла наливала сколько взяло тесто. МВК у меня ушло половина 250мл бутылочки. Это примерно около 100г. Печенье получилось мягкое рассыпчатое и ароматное. По моему масло надо меньше ложить 100г,т.к печенье крошиться сильно. На вкус как магазинное,только мягкое.
Последний раз редактировалось foxy; 25.10.2016 в 07:26.
Социальные закладки