Любопытное исследование участников программы The Biggest Loser - шоу, в котором участники худели в короткие сроки. За счет снижения калорийности и увеличения тренировок.
Исследование опубликовано в мае 2016г. - спустя шесть лет после шоу. Оригинал исследования
Собственно, о чем это говорит... о том, что не желательно худеть быстро за счет большого снижения калорийности и сильного увеличения нагрузок. В ответ на такое организм включит адаптационный механизм и просто замедлит обмен веществ. При чем контрответ организма будет гораздо жестче, чем наши усилия , и может сохраняться на годы.Результаты:
Из 16 участников шоу “Biggest Loser” , 14 участвовали в последующем исследовании.
Потеря веса участниками в течение шоу составила 58.3 ± 24.9 кг, а базальный обмен веществ снизился на 610 ± 483 ккал в день.
После 6 лет, участники набрали в среднем 41.0 ± 31.3 кг, в то время как базальный обмен веществ остался на 704 ± 427 ккал ниже изначального. И снижение обмена веществ за счет метаболической адаптации (т.е. независимо от веса) составило −499 ± 207 ккал в день.
Обратный набор веса не особенно коррелировал с метаболической адаптацией, но те, кто набрал меньше веса за 6 лет также испытывали более сильное снижение
обмена веществ.
Заключение:
Метаболическая адаптация сохраняется с течением времени и вероятно пропорциональна усилиям по сбросу веса.
Поэтому важно худеть , обманывая организм, употребляя правильные продукты и добавляя умеренную физическую активность - без насилия и без существенного снижения калорийности.
Социальные закладки