Все виды риса

[Оля-лю]

Нашла описание, какой-то коричневый рис

Уникальная смесь Акватика Mix состоит коричневых зерен ароматного риса и темных зерен дикого риса. Эта смесь - настоящая кладовая питательных веществ, витаминов и клетчатки, которых в диком, коричневом и красном рисе значительно больше, чем в обычном. Благодаря ручному сбору урожая и уникальному вкусу дикий рис является настоящим деликатесом. А отрубяная оболочка коричневого риса придает зернам характерный коричневый оттенок и ореховый привкус
http://www.majordom.su/index.php?uke...productID=3088

[Штучка]

У красного риса ГИ 55

[Оля-лю]

в описании тоже не понятно, то ли из красного, бурого и дикого, то ли это просто пример, что эти виды самые лучшие.
А бурый нам можно?

вот про пропаренный рис с оф сайта
Пропаренный рис получается путем специальной обработки риса паром, в результате чего витамины и минералы, содержащиеся в отрубяной оболочке, переходят в зерно и остаются там после дальнейшей шлифовки. Пропаренный рис является более полезным, чем белый рис. Зерна пропаренного риса приобретают янтарно-желтый оттенок, который исчезает при варке, и рис становится белым. Время приготовления пропаренного риса составляет 25-30 минут из-за того, что после обработки зерна становятся тверже и развариваются медленнее, чем зерна белого риса. Зерна пропаренного риса никогда не слипаются, кроме того, он остается таким же вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогрева блюда.http://www.oskarsib.ru/our_interes/RU_rice_Mistral.html

опять же какой рис берется? Не понятно.
Просто хочется выяснить, вдруг в наших рядах пополнение можно устроить)))

[xeniya]

Если ты говоришь об этой смеси то там в составе красный рис нам его нельзя. может проще купить коричневый рис и отдельно черную акватику а потом смешать?

[Оля-лю]

нет нет, просто микс, не колор, значит в моем тока бурый и акватика. Шо за зверь бурый? да и красного в моем точно нет.

мой вот этот http://www.tkmistral.ru/catalog/mistral/4601916000403/

[Штучка]

А "черный" это точно дикий тонкий длинненький, а не красный? То черным очень часто именно красный рис называют. В эой теме уже много обсуждений было на эту тему. Я картинки постила.

[Umaporn]

А я ем и ем басмати и не могу остановиться!Ну такой потрясающий вкус,прямо пальчики оближешь! Но после него,особенно в сравнении с бурым рисом, снова хочется есть намного быстрее. Видимо, в моем пропаренном все же ГИ зашкаливает оранжево-допустимое значение,потому что слишком очевидно,что уровень глюкозы подпрыгивает! Хотя возможно что это вследствие уж очень насыщенного вкуса!