Все виды риса

[Katenail]

Да, рис басмати только для БУ-вариантов роллов. Творожный сыр продаётся иногда обезжиренный - обратите внимание в магазинах.

Спасибо))Буду искать обезжыреный сыр,чтоб уж точно вкусняшка получилась))

[Umaporn]

знаю,что нельзя такой очищенный,а вот можно ли нам красный или черный именно нешлифованный рис?

[Рюмка]

Купила басмати в Призме их финской фирмы. Он какой-то клейкий. Вода при мытье его не прозрачная, как от Мистраля. И запекала на нем рыбу в духовке, так он слипся. Это рис какой- то не такой или обработка или подделка... Но вот роллы из него крутить, я полагаю, самое то.

[katerin]

Кстати, девчонки, взяла пропаренный басмати ТМ "Агро - Альянс". Никому не советую, он клопами (!)... скажем, пахнет, пока варится!

[Lusha]

У меня тоже басмати от агро-альянса вонючий - выбросила.

[katerin]

Луша, я его в плов от Гордона Рамзи кидаю: там столько специй - трав, что "специфический" запах пропадает, хвала кузнечикам!

[Веснушка]

А я только его и ем все остальные мне какая-то фи вонючая каша.

[Рюмка]

Я покупала раз пропаренный, мне вкусно было. Только потом я засомневалась можно ли нам его. Финский пахнет меньше, чем Мистраль. Но вода из под риса прям клей! Мужу скормлю, подозрительный рисик попался. Пропаренный нам можно,да?

[Lusha]

я практически во все блюда с рисом кидаю много специю, но тут даже они не перебили запах. Не знаю, может это партия какая то особенная была. Но я уже не рискую, беру Мистраль.

[Yulia]

А я не уверена, что нам можно пропаренный... Кто знает, как пропаривание на ГИ влияет. А чем плох обычный непропаренный басмати? Он такой вкусный и ароматный!