Все виды риса

[= ANNA =]

я то4но не знау, как ето по русски будет, тут ссилка, посмотри

http://www.google.de/images?hl=de&q=...og&sa=N&tab=wi

тут ети вафли, которие я имеу ввиду

http://www.google.de/imgres?imgurl=h...:1&um=1&itbs=1

[Штучка]

По-немецки не понимаю, поэтому подсказать не могу.

[Alexa_Alexa]

я то4но не знау, как ето по русски будет, тут ссилка, посмотри

Точно знает словарь multitran.ru
Я по ссылке прошлась - рис там , судя по всему, экструдированный - такой способ обработки зерна в разы повышает гликемический индекс, поэтому всё экструдированное не наш продукт.

[Руся]

= ANNA =,(Dinkel )-по-русски это спельта или полба.У цельнозерновой полбы ГИ 45 ,нам это можно.Но,как Алекса уже написала в составе этих вафель воздушный рис и полба ГИ 85.Для метода ММ это не подходит.

[Еленчик]

Девочки, я запуталась...- купила рис Басмати (белый со слегка желтовато-кремовым оттенком)- радовалась, а уже дома прочитала на пачке "шлифованый"... Можно его в БУ или нельзя???

[Alexa_Alexa]

Рис бсмати можно в БУ - даже шлифованный

[Pegtop]

Читая эту тему,задумалась,а правильный рис ем я? Помогите разобраться с моим рисом,в дословном переводе его название звучит как «отрубной рис сорта Эрмес»,но что-то никто еще не обсуждал его здесь. Кому-нибудь знакомо название и можно ли нам такой?

[Galyoka]

pegtop, а напиши ка ты мне это название на турецком? А то я че-то такой не припомню у нас?
я тут беру басмати, есть почти во всех маркетах. Вот мне например фирмы "Reis" понравился очень; а те, которые маркеты сами производят (Migros, Carrefoursa), не бери, они какие-то странные - как будто обычный рис в упаковке с надписью "Басмати".

[Pegtop]

О,Galyoka! Я так тебя ждала!
Рис называется Ermes kepekli pirinc,фирма Sezon,ниже фотки в упаковке,вакуумной,кстати,� � на последней этот отрубной,сваренный на молоке. Покупала перед новым годом,вроде бы не так давно,но не могу вспомнить,где! В мигросе,скорей всего,самый большой который,с пятью буквами М
Насчет мигроса и карфурa абсолютно солидарна,мне их продукты тоже подозрительными кажутся,а вот на басмати ни разу не обращала внимание! Все как-то стороной обходила белые зернышки

[Galyoka]

Да да, вот только что по гуглу нашла. Ты знаешь я тоже на этот рис уже вот сколько засматриваюсь, да всё не решусь взять. Но ты знаешь, у него длинные зернышки. А если исходить из логики, что у длиннозернового риса ГИ ниже чем у обычного, а обычный отрубной нам можно в БУ, то я думаю, что и этот в БУ тоже можно! А в БЛ всё же страшновато, я бы не стала; в связи с тем, что даже цельнозерновой басмати в БЛ нельзя. Это исключительно мое мнение, решать тебе!