Диетические сырники (БЛ)

[mari_kyri]

Диетические сырники (БЛ)

Диетические сырники - низкокалорийные соленые лепешки из творога с зеленью, которые отчасти могут заменить хлеб на время диеты.



Ингридиенты:

творог 2-5% жирности - 500 гр,
яйцо - 2 шт.,
зелень
карри, мускатный орех молотый, перец молотый, соль

Приготовление:

Выложить в миску творог, два яйца, рубленую зелень, немного посыпать солью, карри, мускатным орехом и перцем.


Тщательно перемешать все миксером или вилком в однородную массу, при необходимости добавить соли и специй. Получившаяся масса должна по консистенции напоминать густую сметану.


Постелить на противень бумагу для выпечки. Ложкой или кондитерским шприцем выкладывать на бумагу творожную массу. Запекать в духовке при средней температуре, следить, чтобы низ сырников не подгорел. После выпекания аккуратно переложить их на плоскую тарелку и дать немного остыть.


Мои вот такие получились , но у меня суховатый творог был.