Статья: Слоеный салат с тунцом

[LIN]

Слоёный салат с тунцом(БЛ)
Ингредиенты:
1 баночка тунца в собственном соку
2-3 варёных крутых яйца
200 грамм пекинской капусты
1 небольшой свежий огурец
1 небольшая красная луковица(можно лук порей)
1 большое кислосладкое яблоко
"правильный" майонез по вкусу
Приготовление:
Капусту и огурец нашинковать соломкой,яйца и яблоко натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обдать кипятком.
Тунца разобрать на кусочки.
Выкладываем салат в салатницу с широким дном слоями,по принципу "шубы":
капуста,огурец,тунец,лук,яб локо,яйца,каждый слой,или через один,промазываем маёнезом.
Подавать можно сразу.

[Nadin0206]

ммм, наверно оч.вкусненький салат! А что за пекинская капуста?

[LIN]

Пекинскую капусту называют ещё салатной капустой.По виду напоминает салат Ромэн,такие продолговатые кочанчики.Очень нежная и сочная капуста.Листья плотнее чем у салата листового и кочанного и не расползаются при готовке.Из неё можно готовить как салаты,так и использовать как обычную капусту