Полностью согласна с Сашей, белое мясо - это грудинка птицы, у нас большой выбор о/ж мяса, так вот я провела сравнительный анализ:mig: и убедилась, что это одно и тоже мясо, просто тщательнее отделено од подкожного жира, только стоит дороже, а посему покупаю обычные грудинки и сама обрезаю эти жирки...как же его по другому еще можно обежзирить?teetj это же не молоко (хотя там тоже идет обезжиривание за счет снятия сливок из молока)