Вопрос-Ответ 1

[Asstilba]

Ира, сливки и слив. масло нельзя потому, что они изготовлены из коров.молока? Опять же это кому как и у кого какие запасы .
Насчет овсянки и ее ГИ, вкупе с отрубями. Если исходить из процесса производства самой овсяной крупы из зерна, которая пригодна для употребления и производства из нее хлопьев и т.д., то можно поставить под сомнение ее ГИ 40. По технологии овес пропаривается, шелушиться и шлифуется...

[Alexa_Alexa]

В масле нет сыворотки - это 100% животный жир. Его нельзя потому что насыщенные жиры легче всего откладываются в запасы - думаю, что в этом дело.

[Штучка]

Анют,
Про сливки отвечали то можно, то нельзя (точнее как исключение). То есть ничего не прояснили, думаю, задам вопрос еще раз с приведением данных ответов и спрошу про растительные сливки, к примеру... не наю. будет ли разница или нет. Так как если только из-за коровьей молочки нельзя - тогда вопросов нет, а если из-за жирности, то это дрйгой разговор все же.

Про отруи с Сашей согласна, для себя тоже решаю, что ГИ у них не может быть как у пшеничных и есть их лучше в только в БУ.

[Asstilba]

Не знаю-не знаю, по поводу сыворотки в масле. Один раз была свидетелем, как взбивали масло. Сыворотки отделялось очень много, хорошо, если вся?! Это было правда в условиях сельской местности на спец. аппарате. Что происходит при промышленном производстве, естественно, не скажу, не знаю. А по поводу насыщенных жиров, то избегать, конечно, надо, но опять-таки, и мясо, сыры тоже нужно кушать с осторожностью, ведь они тоже относятся к насыщенным жирам.
Вывод у меня напрашивается один - нужно все ответы фильтровать.

[Sorcha]

Масло из виноградных косточек и масло из грецкого ореха можно? и семечки?

[Штучка]

Масла любые едим как обычные растительные масла

[Junker]

Девочки, а нас есть ясность с продуктами из овечьего молока? Я сегодня болгарской брынзы из него накупила и очень хочется надеяться, что ее можно есть без особых ограничений.