Вопрос-Ответ 1

[Alexa_Alexa]

В соус Цезарь можно пасту анчоусов добавлять. Еще делать с ней соусы для спагетти соевых, например...

Девочки, а никто случайно не подскажет какой ГИ у Wheat Protein и можно ли нам его? Я в составе японской лапши видела.

Wheat Protein - это пшеничный протеин, белок. А гликемический индекс только у углеводов может быть.

[Asstilba]

Я так понимаю, что Wheat Protein - это тот же глютен, я права? Наверное, поэтому и добавили в лапшу, т.к. она делается обычно из муки с мин. содержанием клейковины.

[Alisanya]

Девочки-американки, я здесь тоже вижу много о\ж молочных продуктов, но побаиваюсь их покупать, стараюсь брать с минимальной жирностью, потому что в о\ж такой состав мудреный, да еще с моим знанием-НЕзнанием английскогоrepa вобщем не рискую, если увидите что-то натуральное, поделитесь инфой плииииз

[Солнышко]

Девочки,а что никто на мой вопрос не ответил? (про соль)

[nadin]

Скажите, можно ли в первой фазе хлеб в состав которого входит: мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, дрожжи, соль? repa

[Вероника]

подскажите пожалуйста.как то в передаче Малахова слышала,что картошку можно заменить корнем сельдерея.особено в жареном виде похож. нам такое можно?и кто нибудь пробовал?

[Штучка]

вероника

Корневой сельдерей, если я не ошибаюсь относится к продуктам со *, поэтому едим в небольших количествах его из-за высокого ГИ, но неольшого содержания углеводов.

А вот такие вариаты "жареной картошки" у нас многим на форуме пришлись по вкусу и такой "картошки" можно есть сколько угодно

Жареная “картошка” из дайкона с лук-пореем и чесноком (любой ПП)
Жареная картошка из редиски с чесноком и укропом (любой ПП)

nadin
Пшеничную муку мы едим только цельнозерновую, поэтому такой хлеб лучше не есть.

[Солнышко]

Девочки,а можно нам гречневую лапшу?
Состав:мука пшеничная,мука гречневая,соль,вода.

[Alexa_Alexa]

Солнышко, раз в составе пшеничная мука, то лучше не стоит.
Хотя, с другой стороны, Монтиньяк разрешает лапшу, приготовленную "al dente" из твердых сортов пшеницы....
В общем, я бы не стала рисковать