Вопрос-Ответ 1

**Umaporn** · 11.12.2009, 16:31

Сообщение от Alexa_Alexa

С крахмалом майонез нельзя, а о правильно майонезе была инфа в теме "Продукты без подвоха". Лучше всего - делать домашний майонез.:mig:

Не нашла там инфы!

**Alexa_Alexa** · 11.12.2009, 17:09

Umaporn, на Новый год проще выбрать меню БЛ и выбирать более легкие блюда, без насыщенных жиров (они легче всего откладываются в жир). Переесть жирного это, пожалуй, хуже, поскольку жир прямиком откладывается в запасы - если это насыщенные жиры из разных мясных блюд, масла, сливок и т.п. Но лучше обойтись без косяков, или позволить себе что-то одно: алкоголь или сладкий десерт и т.п.
Что касается разгрузки - Монтиньяк советует после отклонения от Метода строго соблюдать принципы в следующие дни, не допуская даже небольших отклонений.

По поводу майонеза - если нет в темках, значит никто пока правильного покупного майонеза не нашел.

**Strekoza** · 11.12.2009, 22:38

Umaporn, а в какой части света ты живешь? Потому как в США мы нашли пару подходящих майонезов.

**Umaporn** · 12.12.2009, 21:24

Strekoza, я из Беларуси!

У нас не только майонез без крахмала невозможно найти (без сахара нашла,но всюду загуститель крахмал), но к сожалению нет магазинов, специализирующихся исключительно на диетических продуктах.

Купила какой-то немецкий крем, там состав на русском написан был,поэтому и взяла,тем более что показалось,что что-то хорошее про ГИ написано... Помгите пожалуйста перевести или разобраться,правильный ли это продукт,и можно ли нам его есть. Называется schneekoppe nuss-nougat-creme (Крем-нуга ореховый). Состав: фруктоза, неотвержденное раст. масло, лесной орех (10%), сильно обезжиренное какао, порошок сладкой молочной сыворотки, сухое обезжиренное молоко (2%),эмульгатор лецитин сои, ароматизатор.
Вот что написано на немецком на баночке:
Der Glykämische Index (GI) ist ein Maß für den Blutzuckeranstieg nach dem Essen. Je niedriger der GI, umso langsamer und geringer ist der Blutzuckeranstieg. Schneekoppe nuss-nougat-creme ist niedrig glykämisch

**Strekoza** · 12.12.2009, 22:20

Привет!
За майонез попробуй приготовьть сама, он делается очeнь просто и храниться до 7 дней в холодильнике. Майонез (БЛ) или Майонез с термообработкой (БЛ)
За крем, я думаю тебе старожилы лучше скажут, но как на меня
1) какая там фруктоза, из чего (кукуруза или буряк)?
2) Какое растительное масло?
3) порошок сыровотки может быть под вопросом.
Попробуй, может тебе поможет этот словарь.
А во обще, как я помню Беларусь, так мы в основном и кормились продуктами с Беларуссии.

**Alexa_Alexa** · 12.12.2009, 22:25

Umaporn, коровью молочку нам именно из-за сыворотки нельзя. Я бы не рисковала.

**Umaporn** · 12.12.2009, 22:32

А я ж уже купила... Придется рисковать

тем более что там про ГИ что-то хорошее написано!Я уверена,что хорошее... Я перевела с помощью эл. переводчика, там смысл в том,что низкий ГИ

**Any** · 15.12.2009, 15:01

Девочки, скажите пожалуйста. Можно ли нам вот такие http://www.diet-msk.ru/page699865 сиропы. И можли их использовать в качестве подсластителя? Може вместо сиропа агавы?
ЗЫ Очень извиняюсь, если что-то подобное уже было.