У меня духовка самая обычная вроде этой, только сомневаюсь насчет конвекции. хотя что на кратинке очень похожа. иеще у меня очистка есть пиролизом, то есть включаешь на 280 кажется и грязь сгорает, правда воняет немного, но это делаю редко. а конвекция это когда вентилятор есть?