Делала 2фазный вариант, из творога 5%, яиц и овсяной манки (30гр). И немного изменила приготовление. Яйца взбивала отдельно и потом их вводила. Добавила еще 1/3 чл соды, гашеной лимонным соком. Тыкву предварительно запекла в духовке. Запеканка получилась очень нежной, воздушной. Поднялась и не опала потом. Подсластители не клала совсем, хватило сладости тыквы.
Девочки, я сегодня сделала эту запеканку, ну она просто невероятно вкуснаяяя и нежная)) тыква еще такая попалась сладкая-пресладкая, что еще больше радует)
Благодарю
Ответить с цитированием
Социальные закладки