Мед я бы не советовала добавлять. Его рекомендуют не столько ради полезных свойств (хотя кто ж их отрицает) сколько сгладить вкус уксуса. Но к нему привыкнуть можно

Да и качество уксуса играет огромную роль. Мне однажды на глаза попался какой-то советский по 0,5 евро стоимостью. Теперь обхожу такие стороной и беру получше. Столовую ложку на 200 мл. теплой воды каждый раз перед едой.

З.Ы, минимальное время для начала действия уксуса - 2 месяца. Да и то, только в том случае, если три раза в день пьешь.