Теплый салат из лосося с горчичной заправкой (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Теплый салат из лосося с горчичной заправкой (любой ПП)

  1. #1

    По умолчанию Теплый салат из лосося с горчичной заправкой (любой ПП)

    Тёплый салат из лосося с горчичной заправкой (любой ПП)

    Ингредиенты
    200 г филе лосося
    соль
    перец
    1 помидор
    половинка луковицы
    салатные листья, руккола или любой салатный микс
    горчичный соус
    2 ст. л. дижонской горчицы (она мягкая, не острая. Я брала горчицу в зернах — я такую больше люблю)
    1 ч. л. фруктозы
    2–3 ст. л. оливкового масла для БЛ или кедрового/масла виноградной косточки/масла зародышей пшеницы для БУ
    1 ст. л. лимонного сока
    щепотка соли
    перец
    Я еще добавляла сушеную мяту

    Приготовление:
    Для соуса взбить венчиком горчицу с ahernjpjq, понемножку вливать масло, продолжая взбивать.
    Добавить сок, соль, перец.
    Лосося посолить-поперчить, загрилловать или обжарить до готовности несколько минут (лучше недоготовить, чем пересушить), разломать на небольшие кусочки.
    Помидор нарезать четвертинками (черри) или ломтиками, лук полукольцами.
    Листья салата тщательно вымыть, порвать руками.
    Разложить овощи и лосось порционно, полить соусом, украсить рукколой.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 18.07.2010 в 20:51.

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Есения, а что такое "ahernjpjq"?
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Стрекоза, я тоже, когда этот рецепт в первый раз увидела, долго думала.
    Это фруктоза на английской раскладке teetj
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #4

    По умолчанию

    да, фруктоза...а почему она так заковыристо написалась-не пойму

Похожие темы

  1. Статья: Теплый салат из цуккини с фетой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.06.2012, 20:21
  2. Теплый салат из куриных желудочков (БЛ)
    от Амброзия в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 09.06.2010, 21:25
  3. Статья: Теплый салат по-тайски
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.01.2010, 15:37
  4. Статья: Салат мясной с сырной заправкой
    от Маришка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 18.10.2009, 20:11
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 14.05.2009, 18:11

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •