Квиноа - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 9 ПерваяПервая 123456789 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 83

Тема: Квиноа

  1. #21
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    У квиноа низкий гликемичекий индекс - поэтому её можно с любыми продуктами сочетать.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #22

    По умолчанию

    Девочки, я купила муку из квиноа, ГИ 40 так что только в БУПП, а как ее использовать, у кого нибудь был опыт что, как и сколько?

  3. #23

    По умолчанию

    Я купила муку из квиноа.Еле её домучила.Очень неприятный привкус.Хотя квиноа обожаю,а мука мне не понравилась.Рекоммендуют смешивать муку из квиноа с мукой других злаковых в пропорции один к двум.
    Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9

  4. #24

    По умолчанию

    Обидно! Учитывая, чтоя квиноа не особенно люблю... ну да ладно. А на вид она такая хорошая, кремового цвета.

  5. #25

    По умолчанию

    Я квиноа покупала разных производителей. И одна упаковка - первая, была не очень приятного вкуса. Теперь знаю, что квиноа бывает вкусная, а не только землистого вкуса. И вкус у нее есть. Вкус квиноа. Вот. Может и с мукой также? Жаль, что здесь пока она (мука) мне не встречалась
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  6. #26
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Думаю, такая инфа будет интересна и полезна:

    Воздействие киноа на организм
    Укрепляет мышечную систему;
    Благоприятно воздействует на кожу и кости;
    Питает мозг;
    Усиливает иммунитет;
    Укрепляет печень;
    Оказывает общеукрепляющее действие;
    Способствует усвоению кальция, заживлению тканей;
    Способствует формированию костей и хорошему росту детей;
    Помогает в борьбе с целлюлитом;
    Подслащенный отвар плодов используется в медицине как компресс на раны и ушибы;
    Побочные эффекты отсутствуют;
    Можно принимать в любое время, главное – не допускать переедания.

    В 100 гр. вареной киноа содержится:
    Энергетическая ценность: 120 ккал.
    Белки: 4,4 гр.
    Углеводы: 21,3 гр.
    Клетчатка: 2,8 гр.
    Жиры: 1,9 гр.
    Витамин Е: 0,6 мг.
    Витамин В1: 0,1 мг.
    Витамин В2: 0,1 мг.
    Витамин В3: 0,4 мг.
    Витамин В6: 0,1 мг.
    Фолиевая кислота: 42 мкг.
    Кальций: 17 мг.
    Железо: 1,5 мг.
    Магний: 64 мг.
    Фосфор: 152 мг.
    Калий: 172 мг.
    Натрий: 7 мг.
    Цинк: 1,1 мг.
    Медь: 0,2 мг.
    Марганец: 0,6 мг.
    Селен: 2,8 мкг.

  7. #27
    Любопытствующий Аватар для Картинка
    Регистрация
    17.05.2010
    Адрес
    Kent, UK
    Сообщений
    29

    По умолчанию

    Хочу пропеть оду квиноа - месяц назад были в париже, зашли на ужин в довольно дорогой ресторан на паралелльной с елисейскими полями улице. какова же было мое удивление когда одним из вторых блюд у них было филе курицы с квиноа! это был приятный сюрприз так как до этого я квиноа в местах общественного питания не встречала, а оно оказывается до лучших ресторанов парижа уже дошло

  8. #28
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Все никак не решусь киноа сделать. Начиталась страхов, что прилипает, промывается сложно... Вот и стоит упаковка, скучает.... Наверно, надо попробовать его в рисоварке сварить. Вдруг получится?!



    Отвоевываю достигнутые результаты

  9. #29

    По умолчанию

    к чему прилипает??? кого промывать??? какая рисоварка??? проще дела я не видала! ( кстати где-то прочитала, что промывание увеличивает ГИ продуХта!!) - погугли сама,,мне нравится и с мясом ,и с морепродуктами, и втабули вкусно очень,,ну и супцы тоже вкусненькие,,одним словом простор для больной фантазии и кинговского воображения!
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  10. #30
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    На табуле я давно засматриваюсь, но не люблю петрушку... Во, придумала!!! Я сделаю табули с кинзой - у меня ее завались - 4 пучка в холодильнике лежат!!! Матрешка, гран мерси!!!!



    Отвоевываю достигнутые результаты

Страница 3 из 9 ПерваяПервая 123456789 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •