Клюквенно-кокосовый сорбет (БУ)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Клюквенно-кокосовый сорбет (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию Клюквенно-кокосовый сорбет (БУ)

    Клюквенно-кокосовый сорбет (БУ)
    Летом очень хочется чего-то лёгкого, кисленького и освежающего!
    Клюква сама по себе очень ядреная - я решила разбавить её кокосовым молоком.
    Но можно использовать и соевое молоко.

    Ингредиенты:
    400мл кокосового молока (выбираем менее жирное)
    * или 200мл кокосового молока + 200мл сухого красного вина
    * или 300мл кокосового молока + 100мл лимонного ликёра "Лимончелло"
    400г замороженной клюквы
    150г сиропа агавы или 6-7г стевиозида

    Приготовление:
    Клюкву разморозить и измельчить блендером.
    Протереть клюквенное пюре через сито, что бы избавиться от грубых частиц (из них можно морс еще сварить).
    Смешать миксером клюквенную массу, кокосовое молоко и подсластитель.
    Замораживать в морозилке, периодически взбивая, либо в мороженице, следуя инструкции.
    Приятного аппетита!

    Фото: chocolategourmand.com
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.07.2010 в 21:54.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Пальмовый (кокосовый) сахар
    от Хитрость в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 129
    Последнее сообщение: 06.07.2014, 00:16
  2. Клюквенно-апельсиновые маффины (БУ)
    от Stroynaya в разделе Десерты I
    Ответов: 48
    Последнее сообщение: 11.08.2013, 11:53
  3. Шоколадный сорбет (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 04.10.2010, 19:25
  4. Кокосовый сорбет (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.07.2010, 00:00
  5. Кокосовый пирог (БЛ)
    от Юся в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 15.06.2010, 13:47

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •