Я делю перцы вообще без масла и обжарки морковки с томатом.
Делаю так:
В фарш добавляю натертую морковь и мелко порезанный помидор без кожи. Немного моркови оставляю. Добавляю ячку. Сюда же всякие приправки.
Чищу перцы. Перцы фарширую фаршем. Складываю их в кастрюлю, заливаю водой и ставлю варить. За 10 минут до готовности добавляю оставшуюся морковь, натуральный йогурт (вместо сметаны) и свежую зелень петрушки.
Иногда, перцы готовлю в пароварке. Но тогда йогурт и зелень добаляю уже в тарелку
Как думаете, можно вместо ячки дикий рис использовать?
С диким рисом будет немного по-грубее (он, все-таки, специфичный), но тоже очень вкусно!
По новым данным, дикий рис в БЛ нельзя.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Люблю такие перчики. Что бы не возится с варкой ячки я ее просто замачиваю на 15-20 минут, как раз пока готовите перцы и фарш. Ячка успеет разварится, так что ее можно и не варить!
Нас теперь трое, родила!))
Со мной на ТЫ
Девочки в чем тут спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!! Разве можно ячневую крупу мешать с фаршем!!!! вы чего.............. Я делаю перец но без крупы только мясо с луком и при чем тут сметана и йогурт!!! это явно не 1 фаза, а 2-я и на 2-й я бы не советывала!!
Я Смогу!, а чего сразу кричать то? Все тут правильно. У ячкинизкий ГИ, сл-но можно в любой ПП. И в БЛ и в БУ и с йогуртом и со сметаной. Все рецепты тщательно проверяются модераторами, а готовить или не готовить, тут уже каждый сам за себя решает
Вот не вспомню я, что б Монти в своих книгах писал, что мясо с кашей можно. Не важно какой у нее ГИ. Ячку одну есть можно. Угливоды с липидами мы не едим. Мясо мы едим с овощами и яйцами. Кашу мы не сочитаем.И прекрасный рецепт для фазы 1. Я беру куринное филе, синенькие, лук, морковь все через мясорубку. И это идеально дя фазы 1 и тушу с овощами на воде фото скину. Я не считаю, что на фазе 1 нужно увлекаться тушением со сметаной и йогуртом т.к от молочки мы набираем. У монти это есть. Так что девочки не придумываем. И следуем четко нему ВЕЛИКОМУ МОНТИ! и не занимаемся отсебятиной.
Я Смогу! , углеводы мы едим в зависимости от их гликемического индекса, так что углеводы из таблицы с низким ГИ мы можем сочетать с жирами.
Вы путаете систему Монтиньяка с раздельным питанием
Нет не путаю. Я на монти дай Бог памяти уже 10 лет
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки