Статья: Коровка - шоколадный торт с творожным кремом

[Куля]

Замечательный тортик! Очень вкусный. Никто не понял, что он - диетический. Всем понравился. Запекала в духовке тоже 35 минут. Из 1 порции получается не такой высокий, как на фото автора. У меня вот такой вышел:

[emerald]

Я обожаю этот торт в обычном варианте. НО 1/10 я точно не смогу ограничиться.... Давно подумываю адаптировать. Скажите, пожалуйста, а если в тесто положить МВК, а в творог кокосовое масло - получится вкусно? Раньше (до диеты) я пекла из смеси творога с маскарпоне - получалось как мороженка))))

[Матрёшка]

не уверена насчет теста, лучше все-таки взять кокосовое масло - это же песочное тесто как-бы,,насчет начинки - сделай сама маскарпоне( оно получится с меньшей жирностью,чем в маназине) у ная есть на форуме рецепт

[Снежная Королева]

Пекла в выходной этот тортик, и результат превзошел все мои ожидания! Делала двойную порцию, в тесто сливочное масло заменила кокосовым, а вот в творожную начинку положила сливочное, и творог у меня домашний. И тесто и начинка все получилось очень вкусно. Универсальный рецепт для всех. И Монтиньячников и нет. Я все переживала, что вместо творожной начинки получится творожная запеканка, но нет - вышло очень достойно. Так что рекомендую не жадничать с жирами и тогда будет вам вкусно.

[Муха]

масло заменила кокосовым

Снежная Королева, а у нас его можно в обычных супермаркетах купить, или только в интернет магазинах?

[foxy]

Делала этот торт из деревенского творога и масла. За счет этого сливочный вкус такой прям ммм . Творог делала в двойной норме. Добавляла ванильную стевию. Основу собирала из того что было: ячменная мука 90г. , пшеничные отруби и нутовая мука 50г,сироп агавы на глаз. Двойную норму теста делать не надо,т.к получается много. Выпекала в духовке минут 30 без разогрева. Вкус шоколадного песочного печенья с чизкейком .

[Матрёшка]

ухты какого он желтого цвета у тебя получился..

[Sasha90]

Вкусненько