Штучка, спасибо! Не буду тогда рисковать или, действительно, попробую сначала маленький кусочек сделать. А БЛ мукой пока что не обзавелась, к сожалению. Еще отруби можно попробовать использовать, наверно
Штучка, спасибо! Не буду тогда рисковать или, действительно, попробую сначала маленький кусочек сделать. А БЛ мукой пока что не обзавелась, к сожалению. Еще отруби можно попробовать использовать, наверно
Идёт пост, не ем мясо и яйца.
У меня тоже нет ячневой муки и я хотел попробовать с яневой крупой сделать. Из БЛ-муки только льняная и гороховая.
Очень завидую - у нас ни творога, ни муки такой нет. Творог минимально 5%
Есения, ключевое слово тут "пастообразный",а не "0%". Т.к. это БЛ, ты можешь спокойно использовать и 5%-ный творог.
Мария, мне кажется с соевой мукой будет совсем невкусно. Она в десертах без разбавления другой мукой совсем несъедобна.
Umaporn, хорошая идея смолоть ячневую крупуТолько наверно тесто не пастилинообразное получится, а более рыхлое. Может ломаться, доставай аккуратнее из формы!
2 фаза. Сохраняю достигнутый результат
Рост- 169 см., вес- 56 кг.
Мне соевая мука очень нравится с овсяными отрубями и зародышами пшеницы, если еще и орехов добавить, вообще супер вкусно!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Штучка, вот если ее чем-то разбавлять, причем сильно, и дополнять, то да, вкусно получится. Но в чистом виде и в качестве полной замены и использования без разбавки другой БЛ муки будет совсем невкусноЯ пробовала так несколько раз коржики под торты делать. получалась бяка
2 фаза. Сохраняю достигнутый результат
Рост- 169 см., вес- 56 кг.
С соевой мукой,значит надо пробовать.
Последний раз редактировалось Солнышко; 09.07.2010 в 12:12.
Нина. 168 см
04.10.10
Наташа, который день хожу-брожу,круги наворачиваю вокруг твоего изобретения,а попробовать приготовить все никак не решусь teetj
То у меня времени нет, то норма молочки уже другой выпечкой восполняется...
Готовила сегодня этот тортикВсе делала по рецепту, кроме масла сливочного его я не ложила совсем.В тесте масло я заменила на 120 гр пюре яблочного детского+ сливки соевые: 5%(60гр)и + положила 2 желтка(надо было пристроить).
В начинку я добавила 2 яйца целых (так как рецепт БЛ).Из подсластителей у меня фруктоза.
Получился вкусный тортикпохож на чизкейк влажноватый, ну этого и следовало ожидать, потому как, без масла.
Наташа спасибо за идею
Хочется попробовать сделать в формочке для кексов ,думаю пироженки-кексики вкуснющие будут
Ну и мое творение по вашему рецепту
Последний раз редактировалось Кинор; 11.02.2011 в 16:57.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки