Сокка - прованские гороховые блинчики (любой ПП) - Страница 10
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 10 из 10 ПерваяПервая 12345678910
Показано с 91 по 97 из 97

Тема: Сокка - прованские гороховые блинчики (любой ПП)

  1. #91
    Любопытствующий
    Регистрация
    25.10.2015
    Сообщений
    7
    Записей в дневнике
    6

    По умолчанию

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста что такое БУ. Я новичок еще тяжело во всем разбираюсь.

    - - - Обновленный - - -

    Скажите пожалуйста, мука з висивками из нее можно готовить это диетическая мука?

  2. #92
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Елена1404, вот здесь все подробно написано https://forumonti.com/content/1447-%...D0%BA-2%D1%852!
    мука з висивками - еще кто бы объяснил что это за мука такая, тогда можно было и ответить

  3. #93
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    вот что я нашла:
    отрубной хлеб или хлеб с висівками (в переводе с украинского – отруби)
    если имелось ввиду это, то отруби - это очень наш продукт. правда, если это не чистые отруби, а мука с ними, надо смотреть, какая она. а тогда уже решать, что из этой муки можно сделать

  4. #94
    Любопытствующий
    Регистрация
    25.10.2015
    Сообщений
    7
    Записей в дневнике
    6

    По умолчанию

    Спасибо за ответ

  5. #95
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    отчитываюсь. сделала вчера чипсы. тесто делала без добавления зелени и специй, только соль и 4ч.л. уксуса, такого количества вполне хватило. жарила на сковородке (сначала попробовала на сухой, но их нельзя было перевернуть, все превращалось в комок, так что мазала буквально каплей МВК). блинчики остудила, порезала и посушила в духовке. этот шаг тоже надо доработать, т.к. на 180, как в одном из комментариев выше, они сохнуть не хотели, включила гриль - чуть не спалила. могли быть посуше, но, может, сегодня подсохнут. в конце еще посыпала солью, но это было лишним.
    главное - получилось вкусно. и именно уксусно, как и планировалось. в следующий раз буду делать со специями и без духовки. очень понравился рецепт. спасибо!

  6. #96
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Приготовила сокку из нутовой муки с маслинами и базиликом. На чугунной сковороде. Съела. Пеку вторую
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  7. #97
    Любопытствующий Аватар для Koteyka
    Регистрация
    20.01.2017
    Сообщений
    10
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Сделала сокку из нутовой муки, пекла в духовке, на 200 градусах, примерно полчаса (толщина сокки около 0,5 см). Из специй добавляла только соль и красный жгучий перец - очень его люблю. Вкус напомнил картофельные панкейки, с копченой скумбрией - за уши не оттащить!

Страница 10 из 10 ПерваяПервая 12345678910

Похожие темы

  1. Статья: Гороховые вафли
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 02.11.2016, 13:24
  2. Французские гречневые блинчики (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 155
    Последнее сообщение: 29.11.2015, 16:59
  3. Гороховые крекеры (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 12.02.2015, 14:25
  4. Овсяные блинчики (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 22.05.2014, 11:47
  5. Смесь "Прованские травы"
    от Strekoza в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.12.2009, 05:51

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •