почитала рецепт и вариации, никак не могу решить, с чего начать хочется попробовать все. и тут мне вспомнилось, как муж скучал недавно за английскими чипсами с солью и уксусом. поискала, что в интеренте советуют: 1) варят картошку в воде с уксусом, 2) брызгают уксусом готовые еще горячие чипсы, 3) мешают соль с уксусом, сушат и посыпают готовые чипсы.
как вы думаете, какой вариант будет оптимальным для сокку? может, даже какой-то четвертый?