Алис, привет!Сообщение от Alice
Фотку "тортильи" я не выставила, но это просто - сделать небольшой кружок сокки, вытащить из духовку, на полминуты на горячую закрыть полотенцем или тарелкой. Она будет довольно влажная - и спокойно можно будет ее свернуть, как хочется.
Последний раз редактировалось Yulia; 30.04.2012 в 09:22.
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
Первый раз делала их гороховой муки, вроде и неплохо, но что-то было не то. Всё-таки вкус у неё такой спецефический. Потом 1/3 заменила на ячневую+соевую, из специй добавила сушённый чеснок и укроп. И я в неё влюбилась. Такая желтенькая, красивая, вкусная и быстрая в приготовлении. В общем одни плюсы.
На монти с 19.01.2009г. попытка №2
А я сегодня испекла сладкую сокку: с корицей, мускатным орехом и ванилином (спасибо Штучке за идею). Домашние предпочли классический вариант - мол, в сладком вкус сои чувствуется, а мне понравилось!
Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
"Шеф - Швабра".
сделала пиццу с нутовой мукой вышло просто обалденно (на основе этого рецепта)
Приготовила сокку, какое чудо , очень вкусно даже муж оценил. Спасибо огромное за рецепт
почитала рецепт и вариации, никак не могу решить, с чего начать
как вы думаете, какой вариант будет оптимальным для сокку? может, даже какой-то четвертый?
tr10597 я что то затупила и не поняла вопроса
ты картоху собралась сделать?
то это совсем не к нам
так лучше? а то я себя знаю, так объясню, что только еще больше запутаю
tr10597,
Да прямо в тесто добавь уксуса и все, не переборщи тока, его немного надо. Можно и соль туда же. А можно крупной потом притрусить.
Ребенок мой обожает с уксусом, а я вот не понимаю такого удовольствия..
вот я балда! до самого простого варианта не додумалась!спасибо
поэкспериментирую с количеством. если выйдет что-то приличное, отпишусь
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки