Французские гречневые блинчики (БУ)

[Strekoza]

Девочки! Чудо свершилось! Я сегодня напекла этих блинчиков! Ну очень вкусно, вместо алкоголя добавила 2 ст.л. ванили жидкой. Вкус гречки с ванилью - обалдненный! Ели все, так что принимайте и меня в команду обожателей блинчиков.

P.S. Сковородку козырную купила, так вот на ней и опробовала.

P.P.S. правда сковороду смазывала каплей масла виноградной косточки, но в следующий раз не буду уже.

[Штучка]

Стрекозка,

Все-таки на новой сковороде, значит, все получилось Очень рада, что понравилось

[Alexa_Alexa]

Strekoza, а что в составе жидкой ванили, там, точно, ничего запретного нет?

[Strekoza]

Убила........ посмотрела....... сахар есть! завтра пойду искать безсахарную, может подскажите какими брендами кто пользуется.

[Alexa_Alexa]

Лучше всего - покупать натуральные стручки ванили

[Strekoza]

Купила органик ванила экстракт, в составе экстракт из ванильных бобов и спирт - и все! Откровенно говоря стручок жаба задушила покупать, такой малюсенький один заморыш, длинной примерно 10 см и толщиной как шнурок стоит более 10 баксов. Может он очень концентрированный? Какое ко-во стручка вы примерно используете?

Ещё вопрос, в сотаве молоко, все таки тоже жир, так все равно блинчики считаются БУ?

[Alexa_Alexa]

Strekoza, ваниль используется по-многу - 1 стручок, точно, пойдет на блинчики.
Что касается молока в рецепте, то можно обезжиренное взять.

[Маркиза]

Я тоже советую натуральный стручки ванили! Это что-то с чем-то!
Хотя я в эти блины даже ничего спиртного не добавляю! Вкуснота получается и без спиртного

[Штучка]

Девочки,

Вы так обалденно расказываете про ваниль. Надо будет сделать эти блины с каким-нибудь творожным нежным ванильным соусом или творожно-йогуртовым с натуральными стручками!! Я тоже огромная любительница ванили.

А вчера лакомилась этими блинами с красной икрой и творожным сливочным сыром (кримчиз), ох, и вкусно мне было!!

[Strekoza]

Ой девы, бобы кусаются.
А молоко я разворжу водой 1:2. :goodby: