Французские гречневые блинчики (БУ) - Страница 16
Страница 16 из 16 ПерваяПервая ... 678910111213141516
Показано с 151 по 156 из 156

Тема: Французские гречневые блинчики (БУ)

  1. #151
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,326
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Да, Матреш, провалила ты мою теорию, значит))))). Или у тебя мука русская))))).
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  2. #152

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Alice Посмотреть сообщение
    Да, Матреш, провалила ты мою теорию, значит))))). Или у тебя мука русская))))).
    мука у меня заморская, но видать ручки нефранцузские
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  3. #153
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,155
    Записей в дневнике
    1049

    По умолчанию

    У меня двойная беда: мука русская. руки не французские
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  4. #154
    Увлеченный Аватар для Анни
    Регистрация
    20.09.2012
    Адрес
    Zaporizhzhia, Ukraine
    Сообщений
    375
    Записей в дневнике
    138

    По умолчанию

    Прям душу греет, что не только у меня мука украинская и руки не французские. Предлагаю рецепт спасения французских блинчиков выделить! Именно так, как Веснушка и я поступила, если б не яйца - выкинула бы. Спасает только пшеничная мука. Впрочем, на пачке с мукой так и написано: гречневую и пшеничную муку смешать 1:1.

  5. #155
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,155
    Записей в дневнике
    1049

    По умолчанию

    1:1 они, конечно, загнули. Думаю 2:1 будет нормально.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  6. #156
    Любопытствующий
    Регистрация
    24.11.2015
    Сообщений
    7
    Записей в дневнике
    64

    По умолчанию

    Изучала теорию пару вечеров!Сегодня со страхом, но взялась за дело!Тесто на глаз : мука гречневая,белки,молоко 2% пополам с водой,сода,соль,ОМ для смазки сковороды.Тесто было густовато,половину испекла,переворачивались не охотно!ДОбавила чуть молокаводы.пожиже тесто получилось,побыстрее дело пошло!Они у меня маленькие в диаметре 13-15 см.Получилось достаточно.В тесто доб.сахзама,для супруга,любит сладкое..В итоге блинчики вкусные,главное вторые дырчатые получились,они легкие..не могу правильно сказать...из других мук их жевать нужно,ощущается тесто,а гречневые ..такие лёгкие..и в то же время сытные!Вобщем спасибо за рецепт и ваши рекомендации,печь буду,но без подсластителей.

Страница 16 из 16 ПерваяПервая ... 678910111213141516

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •