Tashka, у нас еще есть вот такой (невеганский) вариант - Кекс с цуккини, может, его взять за основу тогда?
Tashka, у нас еще есть вот такой (невеганский) вариант - Кекс с цуккини, может, его взять за основу тогда?
Не нашла кнопку спасибо - спасибо, Алекса!
Join me in the Phentermine support group!
Ну все, сегодня буду наконец стряпать Остался один вопрос: А кабачок на мелкой терке тереть или на крупной?
Join me in the Phentermine support group!
Можно и так и так. Но на мелкой он тогда совершенно не будет чувствоваться в готовом продукте (ну, мало ли кого кормить надо
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Приготовила и я этот кекс. Делала с 70% шоколадом. Муж отверг начисто (сказал, что ему чувствуется какой-то странный привкус, типа арахисового масла), а мне очень даже понравилось, только в следующий раз не буду корицу класть, так как она на мой вкус плохо с шоко сочетается. Спасибо за рецепт!
С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины
Не могу не отчитаться по этому рецепту! три часа возилась сегодня нужно было утилизировать здоровенный переросший цуккини +ячневая мука нашлась наконец-то, в общем настал час этого кекса)) Сначала я натерла цуккини, получилось 6 чашек, пришлось делать тройную порцию. Все ингредиенты увеличила втрое, но масла взяла на треть меньше (брала МВК), добавила 3/4 чашки яблочно-персикового пюре детского, и яйца все же добавила - 2 белка и 2 яйца на всю тройную порцию.
В часть теста добавила замороженную клубнику и сделала в виде маффинов - обожаю сочетание клубника-шоколад! (наморозила маффинов на месяц вперед)
А часть испекла в квадратной форме, разрезала на два коржа и прослоила суфле по типу птичьего молока (белки взбить и заварить, вмешать заварной крем и загустить желатином) - тоже очень вкусно получилось, хотя к птичьему молоку может больше легкий бисквит подходит,но мне и это сочетание очень понравилось. Может потому что шоколадный кекс я люблю больше обычного бисквита.
Короче говоря, рецепту пятерка с плюсом, цуккини совершенно не чувствуется,хотя у меня переросший был и я переживала что будет какой-то привкус, но ничего подобного. Вкусно, шоколадно и сытно, много не съешь. И как шоколадную основу для БЛ торта можно использовать при случае когда опять будет нашествие цуккини на кухне
Ничего себе, какие изыски, еще и шоколадный кекс с суфле!!! теперь еще ими долго можно будет лакомиться, доставая по одному из морозилки!! Я обажаю кексы с цуккини!!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
С грушами и яблоками у нас других рецептов много. Тут именно смак запихнуть овощи в сладкий кекс и чтобы не было заметно.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Так хотелось попробовать сладкую выпечку с цуккини, читала очень много хорошего о ней. сделала маленькие кексики, но немного посвоевольничала, масла было около 1 ст.л., а остальное тот же тертый цуккини, вместо воды остатки йогурта и в тесто положила апельсин, нарезанный кубиками, так как хотелось сочетания шоколад-апельсин.
Просто потрясающие маффины получились! Вложение 7512
Последний раз редактировалось Ари ...; 22.03.2015 в 22:21.
Социальные закладки