Статья: Веганские «сырные» шарики с тофу
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Статья: Веганские «сырные» шарики с тофу

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Веганские «сырные» шарики с тофу (БЛ)

    Веганские «сырные» шарики с тофу (БЛ)



    Ингредиенты:

    • 200 г очищенного миндаля
    • 50 г кедровых орешков
    • ½ ст. л. соли
    • 1 ст. л. пальмового сахара или сиропа агавы
    • 150 г тофу
    • 1 ст. л. винного уксуса
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 1 ст. л. лукового порошка
    • 1 ст. л. зубчиков чеснока
    • 50 г мелко порезанных грецких орехов для обсыпки

    Приготовление

    Взбить в блендере до однородной массы миндаль, кедровые орешки, соль и сахар.
    Добавить в блендер тофу, винный уксус, сок лимона, масло канолы, чеснок и луковый порошок. Взбивать примерно 2 минуты. Поместить смесь в миску, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 5 часов (лучше на ночь). Скатать шарики и обвалять в грецком орехе.

    Фото и идея с moregreens.ru

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Делала такие шарики с добавлением вяленых томатов. Вкуснота необыкновенная!!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    А тофу в рецепте мягкий, который "шелковый" - silken?

  4. #4
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Мне кажется любой подойдет. Я из твердого (firm) делала, но он все равно настолько нежный, что разваливается.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Похожие темы

  1. Статья: Творожные шарики
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 26.04.2011, 13:23
  2. Статья: Сырные палочки
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 23.10.2010, 01:35
  3. Статья: Сырные маффины со шпинатом
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 05.10.2010, 22:31
  4. Статья: Сырные корзиночки для закусок
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 07.09.2010, 12:48
  5. Статья: Куриные шарики с айвой
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 18.09.2009, 23:03

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •