У нас такие котлетки назывались экстра,, я их часто делаю, но туда еще надо добавлять блендерную фасоль ( я измельченный нут добавляю) и кефир( я добавляю йогурт),,получается превосходно,,у меня когда друганы заваливают первым делом спрашивают а нет ли у меня вон тех котлеток