А у меня они не пропеклись. Абсолютно. Снаружи - корочка, а внутри - просто тесто, никаких дырочек и т.д. Тесто, правда, вкусное...

Думаю, таким, как я не подходят рецепты типа "а кефира добавьте до нужной консистенции"... Я добавила 250 мл соевого кефира, мне показалось, что тесто ооочень густое, и я плюхнула туда еще 1 йогурт (125 мл). Наверное, это много?