Молочная ячневая каша (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Молочная ячневая каша (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Молочная ячневая каша (любой ПП)

    Молочная ячневая каша (любой ПП)

    Ингредиенты:
    1 ст. ячневой крупы,
    0,4-0,5л козьего/соевого молока 1,5% жирности
    для БУ: можно часть молока заменить кокосовым молоком
    соль, подсластитель по вкусу
    для БЛ: кофейная ложечка сливочного масла по вкусу и желанию

    Приготовление:
    Молоко довести до кипения, немного подсолить.
    Выложить крупу в молоко и варить до мягкости крупы.
    При подаче к столу полить мёдом (для БУ) или сиропом агавы.
    Для БЛ-варианта можно положить маленький кусочек сливочного масла или немного сливок.

    Питательные состав:
    на весь рецепт без учета масла и подсластителя
    Белков 35г
    Жиров 10г
    Углеводов 151г
    Калорийность 857ккал
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 10.06.2010 в 13:19.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Питательная ценность теперь указана в рецепте.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3

    По умолчанию

    А на коровьем молоке можно?
    Можно ли ячку запаривать на ночь, как геркулес и гречку?

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Геркулес "запаривать" - то есть заливать горячей водой - нельзя.
    По поводу ячки сказать сложно - я не пробовала.

    А молоко можно взять коровье, конечно, только тогда помним, что коровьих молочных продуктов, содержащих сыворотку, можно не более 125мл в день (молоко, йогурт, творог...)
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я знаю ячневую круу прекрасно запаривают в термосе на ночь. Все прекрасно разваривается.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #6
    Новичок Аватар для Наталинда
    Регистрация
    26.01.2013
    Адрес
    Пушкино
    Сообщений
    79
    Записей в дневнике
    87

    По умолчанию

    Такой простой рецепт, но, прочитав его, я поняла, как же давно я не ела кашу с утра, тем более ячневую.
    сегодня сделала. готовила в мультиварке так:
    крупа ячневая - 1/2 чашки (жидкая),кто любит погуще - 3/4 чашки
    МОЛОКО 3 чашки
    Подсластитель по вкусу, я брала стевию.
    соль по вкусу
    Налить холодное молоко.Добавить крупу, соль, подсластитель, перемешать.Выбрать режим МОЛОЧНАЯ КАША. Нажать СТАРТ.Через 20 минут нажать кнопку СТОП. Каша получилась немного недоварена, я оставила на режиме подогрева минут на 30, получилось отлично - она пропарилась как в термосе. можно наверно и подольше оставить на подогреве, еще вкуснее будет.

Похожие темы

  1. Ячмень, ячневая и перловая крупа, хлопья и мука
    от Junker в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 497
    Последнее сообщение: 02.08.2019, 17:11
  2. Гречневая каша с грибами (БУ)
    от Маришка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 16.11.2016, 18:56
  3. Молочная каша из квиноа (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 22.03.2013, 17:27
  4. Кади гуруч – молочная рисовая каша с тыквой (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.09.2012, 15:25
  5. Ячневая крупа с васаби и овощами (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 17.02.2011, 18:10

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •